日本の調味料を捨てるのがもったいなくて，煮汁をよく利用するようになった。これもそんな中でできたメニュー http://t.co/DjJ7Y36XnO　酢醤油煮をした後の煮汁で太うどんを炒めて，パクチーをちらす。ちょっと東南アジア風の焼うどんと、勝手に思ってる私（笑）

— 風信子 (@studiohyacinth) 2015, 2月 11