フライドチキンの作り方♪

我が家のフライドチキンは牛乳と卵で作った液を付けたチキンに小麦粉をまぶして揚げたもの。次男坊が生まれた時にお友達が届けてくれた御夕飯がおいしくて，其れからの定番。南部生まれの乳母ちゃま直伝のレシピだとか。小麦粉にはガーリックパウダーを基本にいろいろ入れます、時々失敗するけど（笑）

— 風信子 (@studiohyacinth) February 28, 2016