久しぶりにヨーグルトドレッシングを♫

お兄ちゃんが大学にもどって、

食卓が少し落ち着いた感じ。。。

いろいろ残り物も消費されて、通常メニューにもどって来た感じかな？（笑）

今朝も姫はご飯だったけど，次男坊はパンケーキ

姫は自分で卵焼とカリカリベーコンを焼いて、

こだわりの姫定食を。。。

おやつはいろいろ果物

御夕飯は、ご飯をたいて、

久しぶりにヨーグルトドレッシングのサラダを作ってみました。

プレーンヨーグルトとマヨネーズを合わせたドレッシング

ゆで卵付きだから、すごくカロリーが高そう。。。

このゆで卵はどこから来たか

直ぐに想像されそうなところがおかしいわ（笑）

麻婆豆腐

暖かくなって，元気に伸びだしたお庭のネギがいっぱい入っています♪

っといいながら、お味噌汁にネギをそえるのを忘れてる（笑）

今日のお味噌汁は，ジャガイモ、もやし，油揚げ

忙しない。。。（笑）

春休みで子豚が３匹になって、台所が騒がしい。写真を撮る間もない。
毎日サイドデッシュの様に鶏の丸焼きを焼くけど、瞬時に消える。ロマーニレタスは一日で６個は確実に消える。それでも、この勢いのある台所が母の幸せ。お父さんと一緒に守りたいhttps://t.co/u11OlSlIjm

— 風信子 (@studiohyacinth) 2016年3月25日

これは，中途半端にのこったアイスクリームの消費に丁度いいかも♪ https://t.co/9nK4Oa7DEG

— 風信子 (@studiohyacinth) 2016年3月14日

あらら。。。（笑）

夕べ，疲れてうたた寝してる私の横で，姫がまたケーキ作り。今日はバタークリームで飾るんだって嬉しそうにしてたけど、なんだか失敗したみたいで泣いてた記憶があるようなないような。母も疲れて記憶が飛んでるけど、朝起きたら残骸が。。。（笑） pic.twitter.com/0Z7sezRy3t

— 風信子 (@studiohyacinth) 2016年3月12日

嬉々として作ってたバタークリーム。。。

パウダーシュガーが付いた桃ちゃんを

可愛い，可愛いって

見せにきてくれた記憶はあるのだけど。。。。（笑）

きっと，苺を裏ごしして，苺ソースをつくったのだろうなあ。。

工夫の跡がいろいろ。。

お米を切らしてる。。。（汗）

　昨日からお米を切らしてて，今朝はご飯じゃなくて，パンケーキの朝ご飯。
そしたら，とっても評判がいい（笑）
週末でなくても焼いてあげた方がいいのかも。。。

　御夕飯も、結局お米を買いいく余裕がなかった。。。
っという訳で，パスタ。
ペッソソースと一緒に

　姫は今日もケーキ作り。
そしたらちょっと，トラブルがあったみたい。。。（笑）

鶏おこわ

今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯

かりかりベーコン、いろいろ常備菜と一緒に

おやつはフルーツ、ブリトーなど

今夜は姫のコンサート、

慌ただしい夕方だから，おこわを炊いて

それだけ？って感じでもあるけど。

もう，これで御夕飯（笑）

あるものご飯

残り物、ってなんだかかわいそうな感じがして，いつの頃からか我が家では「あるものご飯」って呼ぶ様になった。そしたら今日お料理のプロの方から　いい言葉って、嬉しい反応が。だって美味しいものは残らないじゃない。最後まで美味しいおかずだよね。https://t.co/u11OlSlIjm

— 風信子 (@studiohyacinth) 2016, 3月 9

　今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯，いろいろ常備菜と一緒に
新しく作ったのはオムレツ。。。
でも，なぜか，子ども達はお醤油をかけてる。。。

フキノトウ味噌

 　今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯
カリカリベーコン，いろいろ常備菜と一緒に

　　そして，今朝はフキノトウ味噌作り。。

摘んで来たフキノトウをお湯で茹でて

重曹を入れたお水に少しさらします

今年は灰汁が少ないような気がするから，お水は一回だけ。

でも，強い年は２回ぐらいかえてさらします。

そして、其れを刻んで

お味噌、お砂糖で煮絡めて、最後にみりんで照りをつけて

出来上がり♪

テーブルクロスと合いませんが。。。（笑）

あああ。。ご飯がすすみすぎて危険。。。

おやつはいろいろケーキの類い

ガールズったら，二人だけで，パンプキンパイを半分食べてる。

それでも，絶対太りそうにないのが

羨ましいところ（笑）

御夕飯は，ご飯を炊いて、

グリーンサラダ、いろいろ常備菜と一緒に

今日は揚げ出し豆腐を作ろうと思っていたのに

いざ，お豆腐を開けようと思ったら，いたんでる。。。

どうやら小さな穴があいてたみたい。

あああ、、こういうこともあるよね（涙）

っという訳で，気をとり直して

急きょメニューを変更

ごぼうとシラタキの煮物

チキンヌードルスープ

ポットローストパスタ

　今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯、いろいろ常備菜と一緒に

　そしてお昼は。。。

我が家のポットローストは，お肉を食べたら、その後は肉汁でパスタランチになるのが定番です。とっても美味しくて簡単な主婦魂料理。是非お試しください（笑）https://t.co/XAImJIqlUm pic.twitter.com/k4BYGuEw6B

— 風信子 (@studiohyacinth) 2016年3月7日

　御夕飯，次男坊はお友達と食べるって出かけていって、姫と二人
面倒くさいね，って、あるものご飯で終らせました（笑）

ポークのポットロースト＆またまたパンプキンパイ（笑）

今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯

いろいろ常備菜と一緒に

今日は土曜日だけど，次男坊がボーイスカウト

朝早くから　ケンブリッジに送り

姫をニュートンに送り。。。

その為にも朝ご飯はしっかり。

次男坊もスナックをいっぱい持って会場に

そしてお昼は　お家に帰って来てからに。。。

ニョッキ

今日もトマトのソースであえてみました。

そして，夕べ作った常備菜の手羽の先（笑）

ちょっと温めついでに焼いてみました♪

そして，姫はまたまた夕方からお菓子作り

ここの人気のパンプキンパイ

又すぐに売れてしまいそう（笑）

その横で母はずっと朝から作ってたポットローストの仕上げ

お肉のかたまりより，少し切った写真の方が美味しそうだよ。

ほんとにトロトロで美味しいもの。

って、子ども達から撮影の指導が・・・

今日のお肉もホント柔らかい。

美味しくって自画自賛（笑）

このお肉、とっても大きくみえるけど

肩肉で大きな骨が入ってるから、実はこんなに大きくても＄６のお品（笑）

其れを朝からゆっくり煮ました。

脂のところもトロトロです。

御夕飯はご飯を炊いて，

ポットローストとグリーンサラダ、そしていろいろ常備菜と一緒に

そして，姫は今日はパンプキンパイに続いて

カップケーキ作りも

母が　風に立つライオンをみている横でデコレーション

今日のカップケーキも総数２４個

明日，またご近所に配ろう。。。。（笑）