マーボー豆腐
写真で見てもお味が薄い(笑)
今日はちょっとお豆腐を入れすぎてお味が薄かった。
次男坊もお醤油をかけながら食べてる。
それと、やっぱりさいの目に切っていれる方がおいしそうね。
切り口がラフな方が美味しい。。とこの間本でよんだけど、
でも,我が家はやっぱり切った方がいいわ(笑)
今度からはそうしよう。。。
夕べのチキンカレーにお正月の残りの海老を入れて
海老のカレーに煮込みをつくってみた。
私は美味しいと思ったけど、
姫にも次男坊に不評であった。。。