2018年7月31日火曜日

 今朝もご飯を炊いて、あるものご飯
色々常備菜と一緒に。

 新しく作ったのは。。





2018年7月30日月曜日

 今朝の次男坊はベーゲルがいいって。
ソーセージを炒めて、ベーゲル。そしてカンテロープサラダ。
色々常備菜と一緒に。


 お夕飯はご飯を炊いて、いろいろ常備菜と一緒に

   新しく作ったのは
野菜サラダとチキンの酢しょうゆ煮


昨日つけ始めたサラダ玉ねぎの酢しょうゆ漬け
美味しくなりました。
今日から食べられそう♪


2018年7月29日日曜日


姫も無事に着いたと連絡があって、

 一人っ子状態の次男坊の好きなものを。。とおもって
卵焼きついでに昨日のミンチを合わせてオムレツ風に。。

と思ったら、すごい形
自分でも笑いが起きる😄

 まあ、でもご飯を炊いて、色々常備菜と一緒に
嬉しそうに食べてるから、まあこれでよし♪

お夕飯は。。

このバジルをつかって常備菜のペッソソースを。。。

夏野菜も美味しそう。。

っというわけでグリルも少し。。。


ペッソソースは結構いっぱいつくってしまった😄
冷凍にしようかな。。っておもったけど、
せっかくのこの季節のお楽しみ、
いっぱいすぐにつかっちゃいそうだから瓶で保存することに。。



そしてお夕飯はペンネに
出来立てホヤホヤのペッソソースと一緒に



今日もいい感じで焼けました♪

そして常備菜にししとうの軽い佃煮風


2018年7月26日木曜日

 姫は今日のお弁当もアボガドのお寿司がいいのだとか。。
っと言うわけで、今朝のご飯は全部お寿司ご飯に。

 アボガドとエビ、きゅうりだけの簡単手巻きすし

そしてお弁当もお寿司😊

2018年7月25日水曜日




2018年7月21日土曜日

 今朝は姫がワッフルがいいって。
しかも冷凍ワッフル。。。なんて楽な朝ごはん。

 次男坊は次男坊で、昨日姫がつくってた インスタントのマカロニチーズがいいのだとか
なんだかほんと、変な朝ごはん。

 まあ、いいんですけどね。。。


 この間いっぱい戻してしまったワカメ
ワカメご飯の素を作ろうかとおもったけど、わかめスープにしちゃったよ😊

 たっぷりのお出汁にワカメを入れて、ゴマをたっぷりいれました。


2018年7月20日金曜日

 今朝もご飯を炊いて、あるものご飯
色々常備菜と一緒に

 姫のお弁当はアボガドとエビのお寿司
起きて来たのが遅かったくせに、自分で巻きたかったってぐずる。。。
っというわけで、切ってお弁当に詰めるのは姫が担当してくれたから、母は朝から楽しちゃったよ😊


 そして今夜はカレーの日。
今日はチキンカレーにしました♪

2018年7月19日木曜日

今朝もご飯を炊いて、あるものご飯
色々常備菜と一緒に

今朝作ったのは、豚肉と玉ねぎの炒め物

姫のお弁当

お夕飯は ご飯を炊いて色々常備菜と一緒に

新しく作ったのは

バーベキュー風味に味を染ませて
スペアリブを今日はフライにしてみる。。。
バーベキューソースでマリネしたスペアリブに小麦粉を叩いて



ワカメのサラダ

お野菜は、紫玉ねぎ、きゅうり
ドレッシングはお醤油味に
ごま油をきらしてたからオリーブオイルで作ってみた。



キヌアの煮物
トマト風味のスープでキヌアを茹でて
ズッキーニを合わせて炊いてみた。
私は結構それなりに美味しいとおもったけど、
二人からはブーイング。。。

キヌアが柔らかすぎるって。
エエーー美味しいとおもうんだけどなあ。。。(^_^;)


2018年7月10日火曜日

 今朝もご飯をたいてあるものご飯、いろいろ常備菜と一緒に
お肉好きの二人のために、今日も朝からお肉を焼く。。。
デザートはスイカってところかな。。😊

 昨夜からの次男坊のリクエスト
今夜も暑くなりそうだけど、今夜は餃子に
このあいだのゆで鶏のスープで、今度はキャベツを茹でる。
今日はキャベツ餃子にしよう♪

 午後3時の昼下がり。餃子を作る。

 っというわけでお夕飯はご飯を炊いて、水餃子に。


2018年7月9日月曜日

 今朝もご飯を炊いて、お味噌汁はジャガイモと油揚げ、
お弁当は姫だけ
 

今日は遅く始まる日だから、朝ごはんはご飯と、ソーセージと。。。って昨夜から色々いうからちゃんと作ったのに、相変わらずろくに食べていかない。
まったく。。。

 母はまたご機嫌斜めになりそう。

 お夕飯はバンズをお片づけしたいのもあってハンバーガーに
シラーチャソースバーガー、姫が作ってくれました♪


2018年7月8日日曜日


 そんな次男坊の横で、母は常備菜の茹で鷄づくり。



綺麗に丸まったのはこんな感じ😊



 お夕飯はサラダとマカロニチーズ

今日のパスタは車輪型
姫が、マカロニチーズにするならこれがいい!って
ちょっと賞味期限が切れた牛乳のお片づけメニューだったのだけど、
次男坊も姫も怖がってる。

 大丈夫よ。って母がなんど言っても疑いの眼差し😊


2018年7月7日土曜日

 なんだかようやく元気になってきたみたい。
っと言いつつ、手抜きお昼は相変わらず😄
ご飯を炊いて、ソーセージを炒めておしまい。。。

 3合のご飯、次男坊と姫だけでほとんど完食してた。
次男坊、一体どれほどのご飯をたべたのやら・・・