2021年10月30日土曜日

なんちゃって、松茸雑炊😆

 　冷やご飯でお雑炊を作ろうかなあ。。っと思った時、松茸のおむすびの素を発見。


こんなことをして遊んでみました。
結構美味しい❤️


　薬味はこちらで

　　こちらも相性バッチリでした。 

2021年10月24日日曜日

素敵なアイデア見つけました❤️

 


　こんな感じで作るみたい♪ 


ウェブサイトを見てみたら、レシピも瓶の材料も公開されてる。嬉しいな♪

https://www.campcraftcocktails.com/collections/base-camp-kits 

　色々試してみたいね。

2021年10月3日日曜日

 



https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%83%8A%E3%82%B7

 

2021年7月19日月曜日

 

2021年4月27日火曜日

そろそろ季節ですね。

 　我が家の庭にもいっぱい姿を見せ始めました。



あと数日置こうかな。。
まだまだ茎はちょっと細いです😆


2021年3月16日火曜日

 

2021年3月2日火曜日

実は。。。

 

我が家のフライドチキンは牛乳と卵で作った液を付けたチキンに小麦粉をまぶして揚げたもの。次男坊が生まれた時にお友達が届けてくれた御夕飯がおいしくて，其れからの定番。南部生まれの乳母ちゃま直伝のレシピだとか。小麦粉にはガーリックパウダーを基本にいろいろ入れます、時々失敗するけど（笑）

Nobuko Yoshiharaさんの投稿 2016年2月28日日曜日


　この牛乳というのがミソで、我が家は牛乳の消費がほとんどない。なぜなら私を始め家族の半分以上が飲めないのだ。でも、何かと料理には登場するから小さい瓶はそれなりに冷蔵庫に常備される。
でも、消費されない。っとなると　時々ヨーグルト化しかけるわけ。

　ああ、危ないな。って思い出したらホワイトソースに変身させたり色々するけど、ヨーグルト化し始めると 流石にちょっとお手上げ。
っとなると、次の使い道はタンドリーチキンやこのフライドチキン。という訳です😆
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