おしゃれなテーブルとはほど遠いけど。毎日穏やかに、家族で食卓を囲むことが一番の幸せと思って暮らしています。 一緒にテーブルを囲む 友達&下宿人さんを、随時募集中です♪
私は日本生まれの日本育ち。アメリカで暮らすようになるまで七面鳥を食べたこともありませんでした。
少し慣れない匂いもあるし、夫もそんなに好きでもない。でも家族で感謝祭を楽しむことは私の幸せになって行きました。そんな中で我が家なりに作ってきたお袋の味が育ってきたように思います。
レシピというレシピもありませんが、こんな感じで作っています。