2015年8月3日月曜日


今日の御夕飯は,イカスミパスタ♪
海老と一緒に,こってりと。。。(笑)

作り方は。。。
オリーブオイルでガーリックと唐辛子を炒めて、
香りが出て来たら,タマネギのみじん切りを炒める。
そして、それに海老を入れて、ちょっとワインを足して香りづけ。
そして,いよいよイカスミ投入(笑)
そして、イカスミが絡んだころに、生クリームを足して,こってりと。。。

 こんな風に作ったソースに、ゆでたてパスタを絡めて出来上がり♪
今夜は生パスタをつかってみた(笑)

やっぱり美味しい♡