今日の御夕飯は海老ドリア
暑い日に,,とも思うけど,
冷やご飯と、昨日使った生クリーム消費したくて(笑)
作り方は。。。
バターでタマネギを炒めて、
甘い感じになったら,ニンニクを入れて、
そして海老を炒める。
ワインで香りづけをしたところで、
今夜はちょっと実験で、干しぶどうを入れてみました(笑)
そして,生クリームを足して、コンソメで味をつけて,冷やご飯を入れる。
ご飯がスープをすってくれたら、
パン粉をいっぱいふるって,チーズ
そして,オーブンで焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪