2016年2月29日月曜日

ポークグリルとコールスローサラダ♪

　今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯
いろいろ常備菜と一緒に。
姫が朝，卵焼を焼きたがって，卵が切れてることに気がつく。
もう，この数日でいくつの卵を使ったんだろう。。。（笑）


　おやつは、果物，そしてマドレーヌ（笑）

　御夕飯はご飯を炊いて，いろいろ常備菜と一緒に
今夜新しく作ったものは、コールスラーサラダと、グリルで焼いたポーク

今夜はリンゴで香りづけしてみました♪

コールスローサラダに寿司酢♪

2016年2月28日日曜日

納豆巻のはずだったんだけど。。。


　今日は日曜日、簡単朝ご飯でいろいろ残り物。
そして，シリアルなど。。。





暗くなるまで公園で遊んでたガールズ
今度はお菓子作り。。。

御夕飯、母はご飯を炊くので精一杯な雰囲気（笑）

それなら。。ということで、簡単手巻き寿司にしようということに。

それなのに、お寿司ご飯をつくって、さあいただきましょうというところで
海苔が　あと数枚ということに気がついた（汗）

　手巻きのはずだったのに、海苔がない。
それでも、お寿司ご飯に子ども達は満足してた。。と、思う（笑）


お友達がいる間に焼いたマドレーヌはお友達に
二回目に焼いた物は，明日のおやつに（笑）

姫、，これでどう考えても４日で１６０個焼いてる。。。



フライドチキンの作り方♪

2016年2月27日土曜日

ニョッキとフライドチキン♪


　今日はのんびり土曜日
朝ご飯はすべて，あるものご飯で。。。

　お昼はニョッキ。でも。。。


　今日は姫のバレエから帰って，２０分後にはお客様がピックアップに来るという予定。
ランチ作り，かなり慌ててたみたい（笑）

　そして午後、姫はまたマドレーヌ作り



　姫が二回目のマドレーヌを焼いてくれている横で，母は御夕飯作り
今夜もご飯を炊いて，サラダ，いろいろ常備菜と一緒に

　新しく作った物は。。。

鶏のモツ煮
ネギがトロトロに美味しくなりました♪

そして，フライドチキン

今日は何を思ったのか、、魔が差してシナモンを足してしまった。。。
実験とは思ってたけど，姫にはすごく不評。。
次男坊にも，パイを食べてるみたいだよ。って

ちょっとこれは大失敗かも
フライドチキンにシナモンは足してはいけないみたい（笑）

2016年2月26日金曜日

クリームシチューとマドレーヌ♪

今朝はおうどんに
昨日の鍋焼きうどんのおつゆを少しのばして，ポン酢で（笑）

おやつは昨日のケーキや，ブリトーなど

そして，姫はまたまたお菓子作り♪

今日は先日師匠からいただいたマドレーヌの型をつかって。

ちょっと周りが茶色だけど、このカリカリが何ともいえない（笑）
次男坊は絶対３０個以上食べたと思う。
みなに大好評だったから、姫ったら今日は二回も焼いてくれた。
全部で，６０個、もう殆どのこってないわ（大笑）


今日の御夕飯はクリームスープ
そして、なぜかご飯も炊く。




2016年2月25日木曜日

コーヒー風味スペアリブ（笑）

　今朝もご飯を炊いてあるものご飯
いろいろ常備菜と一緒に

今日はちょっと調子が悪い次男坊
おうどんがいいかな。。って思ったらおうどんがない。
やっぱり買い物に
　
　そしたら。。。


まあ，でも気を取り直しておうどん作り

鶏ガラ？で滋養たっぷりスープをとってみました♪

そして，鍋焼きうどんに
食欲も出て来たみたい。よかった♪

そして、ガールズはケーキ作り（笑）


御夕飯はご飯を炊いて，レタスサラダといろいろ常備菜と一緒に

新しく作ったのは。。。

コーヒー風味のリブ
どんなお味か楽しみだったけど、まあ，普通（笑）
ただ，焼いてる時にコーヒーの香りがして，ちょっと楽しかったかな？？

そして，Wも帰ったところで，姫がデコレーションをはじめた。。。


この苺を使ったお花の飾りが気に入ってるみたい（笑）
今日はSpring  って文字もいれました。
スプレーで可愛くしてあげたら？　って聞いたら
これがいいんだって。
いろいろこだわりがまた随所に。。。（笑）

そしてもう一つ常備菜作り

サンマの甘露煮
骨もホクホク。。子ども達も大好きなお味です♪

今日もお酢で灰汁をとってから、お醤油、氷砂糖で味付けしました。

2016年2月24日水曜日

素敵なお土産発見♪

今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯
いろいろ常備菜と一緒に

そして，今日はレッスン♪
レッスンの合間に，先日トレジョーで見つけた，
ちょっと面白いコーヒーを入れました（笑）

お茶のお供は，姫お手製のアップルパイ♪
せっかくなら、ラップを外して撮影すればよかった（笑）


これおもしろそー　って、姫と一目惚れで買って来たコーヒー♪
この袋の中にお湯を入れて

可愛いお口からだすと、美味しい入れ立てコーヒーの出来上がり。
これはキャンプにも最適！
美味しい発見でした♬


おやつは、今日も文旦、クッキー、ハムスなどいろいろ。。
お友達が差し入れてくれた手作りパンも人気♪

そして，御夕飯
なににしようかな〜なんて朝のうちは考えてたのに
女子トークで盛り上がりすぎた母
気がついたら，６時過ぎ。。。

もう今夜は皆一緒に中華のテイクアウトにしよ〜！ということに。。
子ども達は大喜び（笑）

2016年2月23日火曜日

お手軽お鍋♪

今朝もご飯を炊いてあるものご飯
いろいろ常備菜と一緒に

　おやつも果物、冷凍ブリトー、アップルパイ

御夕飯はご飯を炊いて
今夜は帰りが遅いから，簡単お鍋

鶏の簡単水炊き
白菜が甘くて美味しい♪



そして，鶏のモツを使って、今日も常備菜作り。。。

2016年2月22日月曜日

ハーブクルトン＆オレンジローストチキン♫

今朝もご飯を炊いてあるものご飯
いろいろ常備菜と一緒に

新しく作ったのは

ここのところ人気のキャベツ炒めポン酢風味（笑）
今日はPお手製のソーセージと一緒に♫

おやつは昨日のアップルパイ、いろいろ果物など。。。
Russo で美味しそうなパンをかってきたから
ハムスも一緒に（笑）

御夕飯もご飯を炊いて，いろいろ常備菜と一緒に

今日は姫がサラダを担当♪

クルトンはオリーブオイルと一緒に
タイム，ローズマリーを絡めてカリカリに焼いて。

チキンのお掃除で出たいろいろを。。。

ネギと一緒に煮てみました。


久しぶりのオレンジローストチキン
いつもながら，子ども達にも大人気♪
写真を撮ることを意識して、シラントロでも入れればよかった（笑）

2016年2月21日日曜日

ポークチョップ、ポテトキャセロール♫

 今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯
いろいろ常備菜と一緒に。
新しく作った物は。。。



　今日のお昼は，何だかそれぞれにある物ご飯
ふてくされてのシリアル組もいるし。。。（笑）


　でも，御夕飯の頃には元気に。
母が御夕飯を作る横で，アップルパイ作りを嬉々としてしてる。
よかった♫

　　　　　御夕飯はご飯を炊いて，いろいろ常備菜と一緒に
　　　
　　　　　　　　　　　　　　新しく作った物は　シーザーサラダと

ポークチョップ
ガーリックパウダーと塩こしょうのシンプルなお味
低温で２０分ぐらいゆっくりあげます。
今日もカリカリで　子ども達からも人気でした。
ついでに桃ちゃんも。。。

それで後からたいへんなことになっちゃった。。。（汗）



ポテトのチーズ焼き
雪がとけて、
ちょっとお顔を出してくれたローズマリーを入れようとおもったのに。
姫にお付き合いしてるうちに真っ暗になってしまった。。。
っという訳で，ちょっと色合い的には寂しいお品に（笑）
でも、まあ美味しかったから良しとしよう。。


御夕飯が終る頃
姫のアップルパイが焼き上がりました♫
明日のスナックの出来上がり（笑）

2016年2月20日土曜日

苺のショートケーキ♫




キャベツの炒め物とカレーライス♫

今朝もご飯を炊いてあるものご飯
いろいろ常備菜と一緒に

そしてお昼は，またご飯を炊いて，
新しく作ったのは。。

キャベツと豚肉，油揚げの炒め物
ポン酢で風味をつけてみました♫





御夕飯はまたご飯を炊いて。。。
今夜はカレーの日

今日はポークカレーにしてみました♫

2016年2月19日金曜日

パンプキンワッフル、パスタ、チキンソテー♫

今朝もご飯を炊こうかな。。と思ったら，
姫がワッフルを焼きたいって。
パンプキンワッフル♫
ごちそうさま（笑）

お片づけもしてくれる様になったら完璧なんだけどなあ。。。

お昼は今日はパスタ

この間好評だったレシピをやってみたけど、
今日はちょっとトマトソースがいけてなかった（笑）
チーズの味が強すぎるって、ちょっと評価は低かった。。。

御夕飯もまた，ご飯を炊いて
いろいろ常備菜と一緒に

新しく作ったのは

チキンソテー
今夜はチョと，カレー風味で焼いてみました♫
美味しい〜って、姫は２本完食！




2016年2月18日木曜日

茄子とビーフの炒め物

今朝もご飯を炊いてあるものご飯
いろいろ常備菜と一緒に

朝から？って笑われそうだけど、
夕べのバーベキューチキンを作ったお鍋のソースがもったいなかったから
リサイクル料理を。。。（笑）

ビーフを軽く炒めて，夕べのお鍋に絡める。
そこにお茄子を入れて，お茄子から出る水分だけで，
ちょっと蒸し煮気味に。。。
コリアンダーと相性がよかった♪
姫にも好評でした（笑）






今日は一日いっぱい歩いて，母もちょっと疲れ気味
Lo-menでちょっとラクチン御夕飯♪

2016年2月17日水曜日

レタスの炒め物、かき揚げ。。。

今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯
いろいろ常備菜と一緒に

今朝新しく作ったのは。。。
豚肉とレタスの炒め物

卵焼
姫ったら今朝はちょっと焦し気味（笑）


　お昼はおそばを茹でてかき揚げを揚げる

今日のかき揚げは
タマネギ，人参、そしてしらす干し。。。

御夕飯もご飯を炊いて，サラダ
いろいろ常備菜と一緒に♪
最近、サラダ作りはほぼ姫の担当。
今日もいそいそとキュウリをいっぱい切ってくれました。

新しく作ったのは
バーベキューチキン
ドラムステック、ひとり３本ぐらいかな。。。と思ったら，　
　　　　　　　　　　　　次男坊も姫もすごいわ。。。（笑）　




2016年2月16日火曜日

今朝もご飯を炊いてあるものご飯，
いろいろ常備菜と一緒に

お昼もご飯を炊いて，ある物ご飯
新しく作った物は，青菜と豚肉の炒め物

御夕飯もご飯を炊いて，ある物ご飯
新しく作った物は　野菜サラダ

鶏の唐揚げ
今日はちょっと，甘口に仕上ってしまった（笑）

2016年2月15日月曜日



2016年2月14日日曜日

今朝もご飯を炊いてある物ご飯
いろいろ常備菜と一緒に

御夕飯もご飯を炊いて，いろいろ常備菜と一緒に
新しく作ったものは豚の生姜焼き（笑）

写真をみても，本日のやる気のなさが。
もう，マイナス３６℃に気持も萎えちゃったみたい。。。（笑）

2016年2月13日土曜日

　今朝もご飯を炊いて，ある物ご飯
いろいろ常備菜と一緒に、其れと卵焼。。。

　お昼はRusso で買って来たハムスを使って，それぞれにサンドイッチ♪



　姫は，ガールスカウトクッキーを売りにいく前にパイ生地の仕込みをして
夕方からアップルパイ作り♪


　私の為にホイップクリームまで仕上げてくれました♪
焼きたてが美味しそう♡

御夕飯もご飯を炊いて

今夜はクリームスープ
寒いから，こういうお料理が一番（笑）
いただきま〜す♪

2016年2月12日金曜日



2016年2月11日木曜日






2016年2月10日水曜日


2016年2月9日火曜日

今夜は水餃子♪
でも，買って来た皮だから、ちょっと堅い（笑）

2016年2月8日月曜日







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